Archives par mot-clef : culinaire

Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber !

Article initialement publié le 20 février 2012. Une sympathique recette pour les fêtes de Noël. Il y a les jours inspirés où nous tombons sur une super recette en feuilletant un magazine chez le dentiste, chez les copines de la … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Gourmandes, Viandes - Volailles | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 44 commentaires

Saint-Jacques à l’huile de truffe sur nid de spaghettis de légumes…

Article initialement publié le 30 janvier 2012. Une belle idée d’entrée pour les fêtes de Noël !   Ce soir, c’est la fête ! Pour une fois, les enfants mangeront avant… et nous, nous allons nous faire un petit dîner … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Entrées, Festives, Poissons - Crustacés | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 29 commentaires

Pain d’épices, tout miel et sans oeufs…100 % plaisir !

Article initialement publié le 14 janvier 2012. Le pain d’épices et sa couleur chaude, son parfum envoûtant, sa texture fondante et aérée, c’est tout un voyage de saveurs en une bouchée. Une gourmandise bien de chez nous, car à Dijon … Lire la suite …

Publié dans Bulles de douceurs, Festives, Gourmandes, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 37 commentaires

Cake marbré vanille et chocolat… deux couleurs au choix, classique ou déjantée !!!

Terminons la saga Halloween en beauté par ce cake marbré chocolat/vanille… tout à fait mangeable même si vous n’êtes pas une sorcière… Une jolie couleur classique et une couleur horribilis spéciale monstres déjantés… hé hé hé ! Notre cake marbré … Lire la suite …

Publié dans Biscuitées, Bulles de douceurs, Chocolatées | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 26 commentaires

Salade de carottes et radis chinois rouge au cumin et chips de betterave… tout bio, tout bon !!!

Ça y est, les Bulles ont enfin reçu leur premier panier de l’Amap. Depuis le temps que nous voulions adhérer, c’est enfin fait !!! L’Amap si vous ne connaissez pas, suivez ce lien ! Nous voilà enfin partenaires d’une idée … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Entrées, Fraicheurs, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , | 28 commentaires

Confiture de pêches au quatre épices… sombrons dans le pêcher !!!

La petite dernière de la saison estivale avant d’attaquer les fruits d’automne… une délicieuse association de pêches jaunes et d’épices pour les amateurs de voyage au petit déjeuner. Nous avons vraiment beaucoup apprécié… Papy Gérard a validé et le pot … Lire la suite …

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