Découvrez nos bulles Viandes – Volailles

Filet mignon au thym sauce crémeuse aux champignons…. la crème des viandes !!! Ecrite part Sissi le 4 décembre 2013 La nature s’habille de givre et des milliers de petites étoiles scintillent au soleil… beaucoup moins glamour, ça caille !!! Un effet pervers qui rend la tribu encore plus prompte à se ruer vers la table, d’autant que l’appétit de … Lire la suite …
Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber ! Ecrite part Sissi le 29 novembre 2013 Article initialement publié le 20 février 2012. Une sympathique recette pour les fêtes de Noël. Il y a les jours inspirés où nous tombons sur une super recette en feuilletant un magazine chez le dentiste, chez les copines de la … Lire la suite …
Filet de porc et blancs de poireaux en papillote… habillez-moi de saveur !!! Ecrite part Sissi le 5 juin 2013 Un peu absentes les Bulles en ce moment… problème d’ordinateur… une jolie façon de voir Abrielle passer par toutes les nuances de vert. Nous avons donc pas mal de recettes en réserve… et c’est repartit ! Rappelez-vous, pendant la longue … Lire la suite …
Chili Con Carne express… Aïe Caramba, ça chauffe !!!! Ecrite part Abrielle le 5 mars 2013 Le chili con carne, c’est trop bon !!! Les recettes de ce célèbre plat, d’origine Texane, et non mexicaine, à base d’épices et de viande, sont nombreuses. Le chili con carne se décline à volonté : avec de la viande de … Lire la suite …
Filet mignon de porc au zaatar et abricots moelleux… Zaa beaucoup plut !!! Ecrite part Sissi le 12 décembre 2012 Nous ne connaissions pas le zaatar ou zahtar… un mélange d’épices libanais que nous avons découvert chez notre partenaire La Fée Dinette. Cette épice mystérieuse est un mélange de thym moulu, de graines de sésames grillées et de graines de … Lire la suite …
Sauté de veau caramélisé aux miel, épices et noix du Brésil… saute-épices !!! Ecrite part Sissi le 25 octobre 2012 Un petit repas de famille… un petite envie d’épices… Et voilà la turbine à idée qui se met en route. Le sucré/salé, c’est notre truc… Deux becs sucrés de l’entrée au dessert… Eh oui ! On ne se refait pas … Lire la suite …
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