Archives par mot-clef : piment d’espelette
Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber !
Article initialement publié le 20 février 2012. Une sympathique recette pour les fêtes de Noël. Il y a les jours inspirés où nous tombons sur une super recette en feuilletant un magazine chez le dentiste, chez les copines de la … Lire la suite …
Publié dans Bulles de saveurs, Gourmandes, Viandes - Volailles
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Velouté de rutabaga au cumin… un mal aimé à redécouvrir !
C’est vrai qu’il a mauvaise réputation le pauvre… il rappelle les privations, la guerre, les tickets de rationnement et ferait sûrement faire la grimace à nos arrières-grand-mère. Esprit de contradiction oblige… nous avons eu envie d’y goûter ! Le rutabaga est un … Lire la suite …
Publié dans Bulles de saveurs, Entrées, Veloutées
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