Archives par mot-clef : miel

Muffins vanille et amandes… relookés pour l’occasion !

Muffin… qui es-tu ? D’où viens-tu ? Le sais-tu ? Et vous, le savez-vous ? En fait son origine est discutée… Le muffin est un mot anglais que nous pouvons traduire par « petits pains ronds ». Il nous vient d’Angleterre et des … Lire la suite …

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Tajine d’agneau au miel et aux oignons… du soleil sur votre table !

L’hiver c’est la saison de la doudoune, du cache-nez, de la polaire sur le canapé, du pyjama en pilou-pilou, de la bouillotte et des charentaises… tout ce qui nous rend excitantes en diable ! Heureusement, pour nous faire pardonner, l’hiver … Lire la suite …

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Filet mignon de porc à l’orange, au miel et petits oignons…Tout un programme!

Vous avez sûrement déjà compris que chez Bulles de Gourmandises nous sommes fans de sucré/salé… Une addiction partagée par l’ensemble de la famille qui permet parfois les associations les plus improbables. Une envie de soleil, de légèreté, de saveurs nouvelles, quelques … Lire la suite …

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Confiture d’oignons miel et hypocras… L’autre façon de déguster l’oignon !

Très simple à réaliser, cette confiture peut se préparer à l’avance et se conserve comme une confiture classique. L’hypocras est un vin sucré au miel et épicé qui apporte une saveur incomparable à la confiture d’oignons. Il est facile à … Lire la suite …

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Confiture de Noël, la préférée du père Noël…

Une douceur qui met de bonne humeur dès le matin, un parfum d’épices qui emporte et éveille les sens… La confiture de Noël, un incontournable des fêtes de fin d’année ! Temps de préparation sur deux jours : 15 min le premier … Lire la suite …

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Filet mignon de porc laqué au miel… Pas seulement mignon !

Dans la tradition, dimanche est censé rimer avec grasse matinée ou tout simplement petit déjeuner paisible et décontracté… Dimanche c’est prendre son temps, regarder les feuilles tomber, contempler la poussière en sirotant son café, s’occuper de soi… Même pas en … Lire la suite …

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