Archives par mot-clef : vin
Confiture d’oignons miel et hypocras… L’autre façon de déguster l’oignon !
Très simple à réaliser, cette confiture peut se préparer à l’avance et se conserve comme une confiture classique. L’hypocras est un vin sucré au miel et épicé qui apporte une saveur incomparable à la confiture d’oignons. Il est facile à … Lire la suite …
Boeuf bourguignon bien de chez nous…
Le bœuf s’encanaille… Et se pique le nez au bourgogne !!! Difficile d’ignorer ce plat régional quand nous habitons le pays ! En plus, si vous avez jeté un coup d’œil dehors, vous en conclurez vite que c’est un plat parfaitement … Lire la suite …
Publié dans Bulles de saveurs, Festives, Gourmandes, Viandes - Volailles
Marqué avec boeuf, bourgogne, bourguignon, carotte, marinade, oignon, persil, plat, poireau, régional, rouge, salé, traditionnel, vin
Commentaires fermés sur Boeuf bourguignon bien de chez nous…