Archives par mot-clef : gâteau

Génoise nature maison… l’incontournable biscuit !

Léger, aéré, fondant, ce gâteau est certainement l’un des biscuits les plus connus de la pâtisserie. Utilisée pour réaliser toutes sortes de gourmandises (fraisier, forêt noire, moka, bûche, tiramisu, etc.), la génoise se déguste également seule ou accompagnée de pâte … Lire la suite …

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Fondant au chocolat et aux daims… Une tuerie simplissime à réaliser !!!

Bonjour, bonjour !!! A Dijon, c’est le début des vacances… très attendues par notre tribu ! Au programme de demain une sortie pique-nique au MuséoParc d’Alésia, à découvrir ici pour ceux qui ne connaissent pas. Nous en avons profité pour … Lire la suite …

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Gâteau aux cerises… 1, 2, 3, je m’en vais aux bois, 4, 5, 6, cueillir des cerises !!!

Ce gâteau a bien faillit ne pas voir le jour. C’est vrai que la météo l’avait dit… orage à l’horizon mais de là à nous imaginer écoper sous les grêlons pour éviter l’inondation, il y a un monde !!! Donc … Lire la suite …

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Gâteau chocolat-praliné…. mariage gourmand-fondant !!!

Envie de réconfort ? Entrez dans notre cuisine, aujourd’hui cela sent bon le gâteau chocolat-praliné… Un p’tit café ou un chocolat chaud et vous voilà prêt à affronter l’automne… … installé pour de bon ! Notre gâteau chocolat-praliné ! Temps de … Lire la suite …

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Bundt cake aux pêches… la couronne gourmande !!!

Connaissez-vous le bundt cake ??? Un drôle de nom pour un gâteau en couronne, bref avec un trou au milieu… nous sommes d’accord, bundt cake c’est plus classe ! Ce gâteau nous l’avons découvert chez Valérie du délicieux et gourmand … Lire la suite …

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Gâteau aux mirabelles et rhum…moelleusement parfumé !!!

Comme elles ont pris du retard cette année, il y a encore des mirabelles… Délicates et parfumées, merveilles dorées à déguster crues, ou cuites dans du sucré comme du salé. Profitez-en ! Voilà une recette de gâteau qui rappelle les … Lire la suite …

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