Archives par mot-clef : culinaire
Confiture de poires vanillées au gingembre confit… Bonne poire, mais pas seulement !!!
Impossible d’y échapper ! Qui dit fruits, dit confiture et chez les Bulles, vous êtes loin d’avoir tout vu en la matière. Aujourd’hui, une petite réalisation maison de confiture de poires aux saveurs originales et légèrement confites. Une petite douceur … Lire la suite …
Gâteau automnal aux pommes et crème d’érable… La gourmandise est un joli défaut !!!
Le petit matin sent la mousse et les sous-bois, le brouillard nappe l’horizon de douceur et les feuilles dorées craquent sous nos pieds. C’est l’automne ! Magie des couleurs, explosion de senteurs, la nature se met en quatre pour nous faire rêver … Lire la suite …
Crème de potimarron au lait de coco et macis de muscade… parfum d’automne !!!
Comme tous les mois d’octobre, Crafouillette est de retour. Impossible d’y échapper ! Elle investit le jardin et la cuisine avec son chaudron et son grimoire de recettes. Ne vous fiez pas à sa mine réjouie, cette sorcière a un … Lire la suite …
Smoothie exotique, griottes et lait d’amandes… 5,4,3,2,1 à vos blenders !
Les Bulles sont allées faire des emplettes chez le fruitier… ça ne se voit pas ??? Et elles sont revenues avec plein de bonnes choses dans le panier… grand le panier ! Mais que vont-elles faire avec tout ça ? … Lire la suite …
Tartelette aux figues sur pâte sucrée à l’orange… Mi-figue mi-gourmandise !!!
Nous sommes reparties de notre belle journée à l’école Alain Ducasse… avec un panier plein de figues, que nous avons eu beaucoup de mal à ne pas dévorer dans le train. Chose promise, chose due… voilà la recette de notre petite … Lire la suite …
Gâteau choco-praliné au mascarpone… et un intrus en cuisine !
La semaine dernière a été merveilleusement folle… Et nous revoilà !!! Des étoiles plein les yeux. Magnifique, mais laborieuse journée à Mulhouse, mais chut… vous devrez attendre un peu pour en savoir plus. Extraordinaire journée chez Ducasse à Paris où … Lire la suite …