Archives par mot-clef : fruits

Fraisier à la crème diplomate vanillée… notre préféré !!!

Nous vous l’avions promis le voilà ! The fraisier ! Notre chouchou, notre péché mignon… Et nous assumons !!! Alors après notre fraisier à la crème mousseline, voici le fraisier préféré des Bulles… une recette où la crème mousseline est … Lire la suite …

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Confiture de pommes poires vanillées à la fève tonka… pour petit déjeuner gourmand !

Question d’habitude ou d’éducation, impossible de laisser perdre les fruits qui tournent de l’oeil dans la panière. Automatiquement ils finissent dans une tarte, un gâteau, une compote ou en confiture. Et aujourd’hui c’est confiture… car la réserve de pots commence … Lire la suite …

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Feuilletés pommes, bananes, chocolat… Spéciale pitchoune!

Le temps n’est pas au beau fixe, vous n’avez pas le moral et une bande de petits monstres vous traînent dans les jambes en vous demandant : Qu’est-ce qu’on faiiiiiit ???? Voilà l’idée qui va tout changer… enfin presque ! Nos feuilletés pommes, … Lire la suite …

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Planète imagination… ils nous en mettent plein les mirettes !

La cuisine est un art. Nous sommes tous d’accord… Difficile pourtant de se sentir l’âme d’un artiste dans sa cuisine au quotidien avec une bande de bouches affamées qui braille : Qu’est-ce qu’on maaaange ??? Et pourtant… Nous avons l’art de rendre … Lire la suite …

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Tarte aux pommes… Pom ! Pom ! 1er couplet !

Rien de plus simple nous diriez-vous ! Classique ! Basique ! Mais encore ? Chez « Bulles de Gourmandises » la tarte aux pommes c’est une véritable institution. Toute l’année. Tarte pommes cannelle, tarte pommes amande, tarte fine sur pâte feuilletée, servie chaude avec sa … Lire la suite …

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Gâteau au yaourt… mais pas n’importe lequel !

« Bulles de gourmandises » ouvre le bal sur une recette on ne peut plus simple et classique. Facile à réaliser, le gâteau au yaourt est un incontournable, pouvant se réaliser sous différentes formes, blancs montés ou non, parfumé, chocolaté, fourré, décoré… … Lire la suite …

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