Archives par mot-clef : entrée

Petits pois frais en salade printanière au basilic… un pois c’est tout !

La bonne surprise de la semaine, fèves et petits pois frais dans notre panier de l’AMAP. Chouette, non seulement cela occupe les pitchounes, petits et grands, tout heureux d’écosser et cela change.  Nous commençons par les petits pois. De jolies … Lire la suite …

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Velouté de petits pois, bacon et crème de coco…Veloutons les papilles !!!

Les Bulles continuent d’expérimenter leur nouveau joujou, le Vitamix de Keimling. Et aujourd’hui, nous vous proposons un délicieux velouté de petits pois qui a fait l’unanimité à la maison ! Même les mini-bulles les plus réfractaires, Pipounet et Miss Candy, ont … Lire la suite …

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Cake au roquefort, poires, cranberries et noix du brésil… Un brin de folie et beaucoup de gourmandise !!!

Cette recette nous a permis d’utiliser notre nouveau joujou arrivé courant décembre… Noël avant l’heure… Un Vitamix dont nous rêvions depuis longtemps et gracieusement prêté par Keimling. La bête trône majestueusement dans notre cuisine et sert pratiquement tous les jours … Lire la suite …

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Saint-Jacques à l’huile de truffe sur nid de spaghettis de légumes…

Article initialement publié le 30 janvier 2012. Une belle idée d’entrée pour les fêtes de Noël !   Ce soir, c’est la fête ! Pour une fois, les enfants mangeront avant… et nous, nous allons nous faire un petit dîner … Lire la suite …

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Crème d’avocats, concombre et eau de coco… Tiré du merveilleux chaudron de Mély !!!

Une douceur découverte cet été chez Mely, du blog « Le Chaudron Pastel »et que nous n’avions pas encore publiée … N’hésitez pas à feuilleter son blog, douceur, couleur, richesse des mots qui émeuvent et recettes bien-être, ce chaudron là est plein … Lire la suite …

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Blinis et rillettes de saumons aux baies roses… Bouchée rose pour Octobre rose !!!

Une gourmandise salée pour rappeler aux femmes de prendre soin d’elles… Une bouchée plaisir tout en finesse pour chanter  la vie est belle et soutenir toutes celles qui se battent pour continuer à en profiter. Cette année encore, à l’initiative … Lire la suite …

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