Archives par mot-clef : salade

Salade d’endives BIO aux fruits et aux noix… Fraîcheur d’hiver vitaminée !!!

Voilà une petite salade d’endives toute fraîche et tout BIO que nous partageons aujourd’hui avec vous… Un petit légume d’hiver savoureux et facile à préparer… Hop au boulot ! Notre salade d’endives aux fruits et aux noix ! Temps de préparation … Lire la suite …

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Filets de sole aux fleurs d’épices et sa salade printanière… ensoleillez votre table !!!

C’est le printemps… mettez de la  couleur dans vos menus ! Une pincée d’épices, quelques fleurs comestibles et le printemps est dans l’assiette!  Notre filet de sole aux fleurs d’épices et sa salade printanière ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de … Lire la suite …

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Petits pois frais en salade printanière au basilic… un pois c’est tout !

La bonne surprise de la semaine, fèves et petits pois frais dans notre panier de l’AMAP. Chouette, non seulement cela occupe les pitchounes, petits et grands, tout heureux d’écosser et cela change.  Nous commençons par les petits pois. De jolies … Lire la suite …

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Salade mix en couleurs et poulet épicé… une envie d’été !!!

Les Bulles ont décidé d’être un peu raisonnables… pour changer !!! Il va bien falloir l’enfiler un jour ce fameux maillot de bain… alors un peu de light ne nous fera pas de mal ! C’est pourquoi nous vous proposons … Lire la suite …

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Salade de lentilles et tartare de tomates tricolores… un peu de fantaisie au menu !!!

Envie de changement ??? Pensez donc aux lentilles ! Mais non, ça ne se mange pas seulement avec des saucisses et du lard fumé ! C’est aussi délicieux froid, en salade. En entrée ou en accompagnement de grillades, c’est tout simple … Lire la suite …

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Velouté de pois cassés aux lardons et sa chantilly de lard !

C’est encore et toujours la saison des soupes ! Réconfortantes, gourmandes ou légères, elles sont les indispensables alliées de nos dîners d’hiver. Que les enfants aiment ou détestent, une chose est sûre, chez nous, ils aiment le changement et les … Lire la suite …

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