Archives par mot-clef : saumon

Blinis et rillettes de saumons aux baies roses… Bouchée rose pour Octobre rose !!!

Une gourmandise salée pour rappeler aux femmes de prendre soin d’elles… Une bouchée plaisir tout en finesse pour chanter  la vie est belle et soutenir toutes celles qui se battent pour continuer à en profiter. Cette année encore, à l’initiative … Lire la suite …

Publié dans Apéritives, Bulles de saveurs, Entrées, Festives, Poissons - Crustacés | Marqué avec , , , , , , , | 32 commentaires

Cassolette de merlu et Saint Jacques à la Dulse… un parfum de bord de mer !!!

Chez les Bulles ça sent les vacances… Eh oui ! Le grand départ c’est pour la fin de la semaine ! En tribu bien sûr ! La grande bleue nous attend. Pour mettre la smala dans l’ambiance, envie d’une petite recette … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Entrées, Poissons - Crustacés, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , | 42 commentaires

Saumon en habit croustillant, nouilles sautées et sauce aux agrumes… saveurs inédites !!!

Coup de coeur en passant chez « Rêveries culinaires ». Françoise est une pro du poisson et nous sommes toujours admiratives de ses jolis dressages. Donc aujourd’hui, nous revisitons légèrement son croustillant de saumon à notre façon. A refaire sans … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Gourmandes, Poissons - Crustacés | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 28 commentaires

Papillotes de saumon, sucrines braisées et crème aux baies roses… tout simplement !

Aujourd’hui, une petite recette diététique et toute facile… Du saumon… pour les omégas 3 et son intérêt anti-cholestérol. Le best étant le saumon sauvage, malheureusement de plus en plus rare, ou bio. De la sucrine… une petite variété de laitue … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Poissons - Crustacés, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 20 commentaires