Archives par mot-clef : quiche

Quiches au jambon : les mini font leur maximum !

Les mini ont la cote. Mini pizzas… Mini croissants… Mini gâteaux… Mini qui s’avalent en une bouchée lors d’un apéritif ou d’un en-cas gourmand. Le mini se mange plus vite qu’il ne se prépare, mais c’est mignon, c’est bon, c’est … Lire la suite …

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Pâte feuilletée maison

Bulles de Gourmandises adore la pâte feuilletée… La pâte feuilletée (ou feuilletage) est une pâte à la fois légère, friable et fondante, utilisée aussi bien pour les préparations sucrées (tartes, mille-feuilles, palmiers, chaussons, etc.) que salées (amuses bouches, quiches, tartes, … Lire la suite …

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