Archives par mot-clef : violette

Muffins à la violette et ganache aux myrtilles… parfum de printemps !!!

Ça y est, il est là ! Mister printemps a enfin décider de s’installer en Bourgogne et rien de tel pour fêter ça qu’une petite recette fleurie et fruitée. Délicatesse de la violette, douceur acidulée des myrtilles, un mariage délicat pour ravir … Lire la suite …

Publié dans Bulles de douceurs, Festives, Fruitées, Gourmandes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , | 39 commentaires

L’école Alain Ducasse ouvre ses portes aux Bulles… conte de fées moderne !!!

Vous n’imaginiez quand même pas que vous alliez échapper aux récits de nos aventures ? Même en retard… Vous allez y avoir droit… Et en image en plus !!! Paris… Gare de Lyon où Christelle, alias Maman Câline, nous attend… Abrielle manque … Lire la suite …

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Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes… un régal !

Nous ne savons pas pour vous, mais en hiver, ce n’est pas toujours facile de mettre de la couleur dans nos assiettes ! Ce qui est si simple à faire en été semble parfois bien compliqué en cette saison… Alors … Lire la suite …

Publié dans Bulles de saveurs, Poissons - Crustacés, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 18 commentaires