Archives par mot-clef : persaillotte
Ratatouille aux olives et tomates séchées confites… le plein de soleil à table !!!
L’été est mort, vive l’automne ! Nous vous souhaitons à tous un bon début de saison et nous profitons du retour du beau temps pour partager avec vous notre amour des légumes du soleil. Un classique de l’été encore d’actualité … Lire la suite …
Oeuf mollet pané aux amandes sur nid de tagliatelles de légumes…Oeuf surprise !!!
Vous n’êtes sans doute pas passé à côté… Il a fait récemment le tour de la blogosphère culinaire… Grâce à une célèbre émission où Cyril Lignac avait lancé un défi : concoter un oeuf mollet frit… (Re)découvert chez Les Délices … Lire la suite …
Risotto de la mer aux noix de Saint-Jacques et crevettes… A l’abordaaaage !!!
Une dernière petite histoire d’Halloween pour patienter jusqu’à l’année prochaine. Sac d’Os fut jadis un terrible pirate… Il hante notre maison à chaque fête d’Halloween et ne repart que si le repas lui a plut. A votre avis ???? Ce … Lire la suite …
Coquilles entre Terre et Mer
Un petit rangement dans le frigo et entre le gruyère et le jambon… une envie. Et si nous faisions du poisson !!! Parfaitement illogique nous direz-vous, mais qui a dit que cuisine rimait avec logique??? Pas nous en tout cas … Lire la suite …