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A :
Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber !
B :
Blanquette de veau à la vanille… entre originalité et tradition!
C :
Colombo de veau… voyage dans les îles !
F :
Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes… un régal !
Filet mignon de porc à l’orange, au miel et petits oignons…Tout un programme!
Filet mignon de porc laqué au miel… Pas seulement mignon !
L :
Lasagnes à la parisienne… la lasagne monte à Paris !
P :
Panna cotta sauce carambar… Aïe ! Carambar !!!
Papillotes de saumon, sucrines braisées et crème aux baies roses… tout simplement !
Purée de panais et filet de dinde au romarin… Miam!!!
Q :
Quinoa au thon, crudités et noisettes pilées… Entrée fraîcheur, santé et légèreté !
T :
Tajine d’agneau au miel et aux oignons… du soleil sur votre table !
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