Découvrez nos bulles Gourmandes
Galette des Rois vanille, myrtilles… le duo parfait !
Ecrite part Abrielle le 9 janvier 2012
La galette des Rois à notre façon… les Rois en sont restés baba !!! Personne n’imagine janvier sans sa traditionnelle galette. Tradition un peu mise à mal depuis quelques années, car les galettes ont la fâcheuse habitude d’arriver bien avant les … Lire la suite …
Fondant au chocolat… simplissime et inratable !
Ecrite part Bulles de Gourmandises le 13 décembre 2011
La Chouette, 17 ans, a détourné pour Bulles de Gourmandises une recette revisitée à sa façon. Une douceur minute à déguster à la sortie du four et qui peut se préparer à l’avance. Qui dit mieux ? Alors si vous avez … Lire la suite …
Pâte feuilletée maison
Ecrite part Abrielle le 1 décembre 2011
Bulles de Gourmandises adore la pâte feuilletée… La pâte feuilletée (ou feuilletage) est une pâte à la fois légère, friable et fondante, utilisée aussi bien pour les préparations sucrées (tartes, mille-feuilles, palmiers, chaussons, etc.) que salées (amuses bouches, quiches, tartes, … Lire la suite …