Découvrez nos bulles Viandes – Volailles
Purée de panais et filet de dinde au romarin… Miam!!!
Ecrite part Sissi le 13 mars 2012
Nous continuons notre tour du marché des légumes anciens et nous avons le plaisir de vous présenter aujourd’hui Mister panais en accompagnement d’un petit filet de dinde parfumé au romarin. Une recette simple et gourmande plutôt rapide à préparer. Une jolie découverte … Lire la suite …
Noix de veau aux épices et gingembre confit… et que ça chauffe !
Ecrite part Sissi et Abrielle le 10 février 2012
Vu le froid glacial qui règne en ce moment, nous partons ce matin à la pêche aux idées qui réchauffent. Il nous faut une recette qui lui plaise, le réconforte, réveille ses papilles, émoustille ses sens, lui retourne le palais… et … Lire la suite …
Lasagnes à la parisienne… la lasagne monte à Paris !
Ecrite part Sissi et Abrielle le 5 février 2012
Les lasagnes sont le plat préféré de D… Après pareille indiscrétion, nous supposons que vous voulez en savoir plus. Et bien, ledit jeune homme, fils de…, frère de…, a déjà testé pour nous et avec le sourire, les lasagnes traditionnelles, … Lire la suite …
Tajine d’agneau au miel et aux oignons… du soleil sur votre table !
Ecrite part Sissi et Abrielle le 24 janvier 2012
L’hiver c’est la saison de la doudoune, du cache-nez, de la polaire sur le canapé, du pyjama en pilou-pilou, de la bouillotte et des charentaises… tout ce qui nous rend excitantes en diable ! Heureusement, pour nous faire pardonner, l’hiver … Lire la suite …
Filet mignon de porc à l’orange, au miel et petits oignons…Tout un programme!
Ecrite part Sissi le 19 janvier 2012
Vous avez sûrement déjà compris que chez Bulles de Gourmandises nous sommes fans de sucré/salé… Une addiction partagée par l’ensemble de la famille qui permet parfois les associations les plus improbables. Une envie de soleil, de légèreté, de saveurs nouvelles, quelques … Lire la suite …
Blanquette de veau à la vanille… entre originalité et tradition!
Ecrite part Sissi le 11 janvier 2012
Un petit basique des plats d’hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau… mais revisité à notre façon. Les arrières grand-mères ont du se retourner dans leur tombe ! Chez nous, la gent féminine a applaudit l’idée … Lire la suite …