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Cakes Pops de nos pitchounes : la spéciale mercredi

A l’affiche aujourd’hui, une activité culinaire autour d’une gourmandise à la mode.

Vous les avez sûrement déjà vues à la télé, sur le web et même dans certaines boulangeries/pâtisseries… nous nous doutions bien que nos pitchounes les repéreraient aussi !!!

Mais quelle est donc cette gourmandise ????

A l’initiative de Bakerella, cette petite douceur nous vient tout droit d’Outre Atlantique…

Elle est la nouvelle tendance du moment et se décline sous toutes les formes, toutes les couleurs, tous les parfums, toutes les idées même les plus folles…

Impossible d’y résister !

Eh oui ! Difficile de ne pas craquer devant ces sucettes de gâteaux colorées enrobées de chocolat, parfois en formes de cochons, lapins, coeurs, extraterrestres… chacun y va de son petit grain de folie.

Vous êtes déjà nombreux et nombreuses à les avoir testées :
• Manue de la « La Popotte de Manue »,
• Mouni du blog « Rendez-vous aux Mignardises »,
• Guillemette de « Chocolat et caetera »,
• Dorian de « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… »,
• etc.

Sans oublier notre célèbre Maman Câline du blog  « C’est maman qui l’a fait »,  qui partage de nombreux tutos pour pouvoir confectionner ces petites sucettes !

C’est parti pour l’atelier cake pops !!!

Avec dans les rôles principaux :
• notre petite gourmande Miss Candy, 9 ans,
• notre chipie Lady Mélisse, 10 ans,
• et notre super illustrateur, Pipounet, 7 ans.

Etaient excusés notre Chouette, 17 ans, pour cause de rendez-vous à l’auto école, ainsi que notre Fée-Nomène, 12 ans, en visite chez ses grands-parents, mais elles avaient bien prévu d’y goûter !

Allez, vous êtes prêts… Et c’est parti pour :

Notre spéciale mercredi pitchounes : l’aventure des Cakes Pops !

Temps de préparation : 40 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Pour environ : une vingtaine de cakes pops
Ingrédients :

• une génoise pour 6 personnes (recette ici)

• un pot d’environ 350 g de pâte à tartiner

• de la pâte à glacer au chocolat noir, lait ou blanc, c’est vous qui voyez

• à défaut de pâte à glacer, du candy melt ou bien de la couverture chocolat tempérée

• des vermicelles, cris pearl, bonbons, noix de coco, sucre coloré, etc. vous avez l’embarras de choix !

• des bâtons de sucettes ou des petites brochettes en bois

La recette :

Tout d’abord, émiettez votre génoise à la main ou à l’aide d’un robot (pour les enfants, avec les mains, c’est plus marrant…).

Ajoutez petit à petit la pâte à tartiner (avec les doigts, c’est plutôt amusant…) au gâteau émietté et mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte, ni trop sèche, ni trop humide, le tout doit bien s’amalgamer.

Façonnez ensuite vos boulettes de la taille de votre choix (la taille d’une châtaigne ou d’une noix). Les disposer sur une plaque et les réserver minimum 30 minimum au frais ou une bonne quinzaine de minutes au congélateur.

Pendant le temps de repos de vos petites boules de pâtes, préparez vos chocolats et vos petites déco.

Nous avons utilisé de la pâte à glacer (on en trouve dans les magasins spécialisés, vous pouvez aussi prendre du Candy Melt), plus facile à utiliser surtout avec des enfants, car il n’y a pas besoin de la tempérer et sa prise est assez rapide.

Pour la suite, nous avons suivi les conseils de Maman Câline.

Lorsque vos boulettes sont bien froides, trempez le bout du bâton de votre sucette dans la pâte à glacer et l’enfoncer jusqu’au 2/3 dans la profondeur de votre boulette.

Ensuite, plongez votre cake pops dans la pâte à glacer pour l’enrober complètement et laissez couler l’excédant en tapotant légèrement sur le bâton ou en le remontant par à-coups.

Avant que le chocolat ne soit complètement durci, décorez votre cake pops à votre convenance en la trempant dans du vermicelle, en la parsemant de billes colorées, en réalisant des dessins avec des filets de chocolat, en la saupoudrant de noix de coco, d’amandes, de sucre pétillant…

Bref, faites appel à votre imagination, il y a une infinité de combinaisons possibles…

Ensuite, plantez votre pops dans un support en polystyrène, un pain de mousse ou dans un verre rempli de sucre, afin qu’elle finisse de sécher.

Et voilà ! Le tour est joué ! Répétez l’opération en laissant jouer votre imagination et vite prenez des photos, car ces petites gourmandises disparaissent à la vitesse du son !!!

Clap de fin!

L’épisode cakes pops se terminent sous nos applaudissements, car nos pitchounes ils ont assurés… vous ne trouvez pas ???

Partager cette bulle :

Bulles de causettes

  1. Joli et ludique comme tout !
    Bisous

  2. petit ou grand, on n’y résiste pas!! ;) avec toutes ces superbes couleurs, ces p’tits sucres partout… je craaaque! ;)
    bonne soirée les filles. Bisous, bisous et bravo aux loulous qui ont fait de magnifiques et gourmandes réalisations! ^^

  3. C’est vrai qu’on les voit partout en ce moment ces jolis cakes pops et ils donnent bien envie !!!!! Celles de vos loulous sont superbes !!!

  4. lou

    bon ben là les filles, je n’ai pas d’autre choix que de me lancer!! Ma fille etant un peu trop petite, je testerai en solo :-) Il me reste juste à trouver cette pate sur le net et hop je m’y met !
    bonne journée de jeudi, bises
    Lou

  5. Ils ont assuré comme des grands chefs !!!!!!

  6. Oh la la très sympa!! Bonne fin de journée.

  7. jamais réalisées mais j adore trop regressif !!
    bises
    hervé

  8. C’est trop mignon, et ça donne envie d’en faire même si je suis pas une enfant :) Ou alors je piquerai les kikis de mon amie le temps d’un aprem cuisine :D

  9. EmA

    Super ces cakes pop, moi aussi je veux tester ;)

  10. oulala je suis tropp fannnn =D les petits lous ont fait des merveilles =D vraiment tropp gourmands ^^ je veux en faire moi aussi !!!!!!!!!! c’est tellement beau, tellement bon tellement euhhh je suis en manque d’inspiration ^^ breff j’adore

    bisous bisous à vous deux

  11. Elles sont belles comme tout tes sucettes et j’aimerais bien en déguster quelques unes !
    Très bonne après-midi en ce lundi,
    Bisous, Doria

  12. un délices ces cakes pops surtout des mains des bout’chou !!trés jolis visuellement.bises
    bonne soirée

  13. Ca à l’air super ces petits gâteaux! Autant dire un jeu d’enfant! =)

  14. Ils ont vraiment assurés !!! Ils sont très réussis les cakes balls !
    Bonne soirée, bisous

  15. j’adoooooore!!ici mes filles en raffolent!!bisous

  16. mais je vois que tout le monde est au travail!!!
    et bien ça change moi j’ai un ado et il s’est bien éloigné de la cuisine sauf pour manger et quand je dis manger c’est plutot dévorer
    belle journée à tous

  17. wahouu ils sont à tomber, j’aime j’aime j’aime!

  18. Bravo!!!! aus pitchounettes. bon WE

  19. ils sont sublimes ces cakes pops, mes petits loulou en raffolent , bisous

  20. Superbes photos!! Les enfants ont dû se régaler! Bravo! Bon week-end!!

  21. J’adore les photos !!! Super idée pour amuser les enfants !!!!! Miam miam

  22. Après les cups cakes, les cakes pop . Un amusement pour les enfants.On pâtisse avec les doigts et les mains , ils dorent ça. Très réussis en tout cas. Je n’ai pas d’enfants (petits) les miens ne sont plus à la maison. peut-être pourrais-je organiser un petit atelier avec des amies. Belle fin de semaine ensoleillée

  23. waw, ils ont fait un travail sublime, bravo

  24. Bravo! à toutes ces petites mains qui ont fait un joli travail et qui ont dû bien se régaler!!! Bonne soirée!

  25. Hum, c’est jolie comme tout ! Qu’est ce que c’est beau … Terriblement gourmand !
    Bises gourmandes à très vite.

  26. Merci pour ce partage à plein de menottes !
    Bonne semaine

  27. Trop jolis ces cakes pops !

  28. Aurélie

    Bonjour
    La pâte à glacer a-t-elle le même rendu que le candy melt ? Je ne connais que le candy melt qui une fois sec est bien dur et sec, mais un peu onéreux quand on veut faire plaisir souvent aux enfants…..
    La pâte à glacer est-t-elle bien dure et sèche une fois refroidie à température ambiante ?
    Merci d’avance

  29. Bulles de Gourmandises

    Bonsoir Aurélie,
    Pour répondre à ta question, en effet la pâte à glacer à le même rendu que le candy melt. Elle durcie et sèche rapidement à température ambiante. Elle se trouve dans les magasins spécialisés et sur certains sites internet. A notre connaissances il en existe trois sortes : l’ivoire, la blonde et la brune. Niveau prix, par rapport au candy melt, il est vrai qu’elle revient moins chère, mais l’inconvénient est que nous ne l’avons pas trouvé en petit conditionnement, du coup nous avons investi dans des pots de 5kg (nous avons de quoi faire avec ça) et si tu veux la colorer, il faut à côté acheter des colorants. Ce qui n’est pas le cas du candy melt, car il est disponible dans de nombreux coloris et en petit conditionnement.
    Voilà, nous espérons avoir répondu à tes attentes,
    Amitiés gourmandes,
    Sissi et Abrielle

  30. Aurélie

    Merci beaucoup. Je vais regarder pour en commander un seau de 5kg et des colorants liposolubles pour régaler mes petits monstres.
    Encore merci pour votre aide

  31. MAGNIFIQUE!! Ces cakes pops sont à tomber!! bravoooo!

  32. Ils sont si jolis ces cakes pops ! Que l’on soit petit ou grand, on n’a qu’une seule envie, les dévorer ;-)
    Chouette atelier, j’adore toutes ces petites mains en plein travail …
    Plein de bisous, les bulles ! Et passez un bon week-end !

  33. bravoooo les pitchounes

  34. Bravo les pitchounes. Je vous en pique une. :-)

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