Archives par mot-clef : plat

Figues rôties à l’huile d’olive sur pâtes papillons… Excès de plaisir !!!

Elles sont belles, dodues et juteuses, la figue c’est le fruit de tous les excès. Excès de soleil, excès de fragilité, excès de richesse… un délice pour faire le plein d’énergie avant l’hiver. C’est encore la saison profitez en… Nous … Lire la suite …

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Filets de sole aux fleurs d’épices et sa salade printanière… ensoleillez votre table !!!

C’est le printemps… mettez de la  couleur dans vos menus ! Une pincée d’épices, quelques fleurs comestibles et le printemps est dans l’assiette!  Notre filet de sole aux fleurs d’épices et sa salade printanière ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de … Lire la suite …

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Crozets en gratin à la saucisse de morteau… Après ça c’est tout shuss !!!

Il fallait bien que le froid revienne un jour… comme nous après une longue, trop longue absence. Alors pour se retrouver, se cocooner rien de tel qu’un plat chaleureux et convivial, nous en avons tous besoin en ce moment… Les Crozets … Lire la suite …

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Petits pains à Hamburger maison… jouez avec les saveurs !!!

La rentrée n’empêche pas d’avoir encore envie de manger avec les doigts et le hamburger est le roi de ce genre d’exploit… manger tout en restant digne et en gardant le tee-shirt propre. Nous vous proposons donc une délicieuse recette … Lire la suite …

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Salade de haricots Azukis au thon et petits légumes… jouez avec les couleurs !!!

Soleil ou pas, l’été on aime les salades composées. Voici une idée pour varier les plaisirs, utiliser le haricot Azuki à la place du traditionnel riz ou des pâtes. Il faut juste ne pas oublier de leur faire faire trempette… … Lire la suite …

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Fèves fraîches aux petits oignons lardons et thym frais… le printemps dans l’assiette !!!

Pour poursuivre dans les recettes de printemps voilà une recette toute simple de fèves fraîches. Si vous n’avez pas de fèves fraîches sous la main, il suffit de les acheter congelées, toutes prêtes et déjà épluchées, c’est moins fun mais … Lire la suite …

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