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Fraise, fraises, fraisiers… souvenirs, souvenirs !!!

La petite chronique de Sissi ! Aujourd’hui, j’ai viré Abrielle, juste le temps de ces quelques mots, pas d’inquiétude ! Simplement pour partager avec vous quelques souvenirs d’enfance. Les fraises réveillent tous les ans chez moi de formidables souvenirs. Mais … Lire la suite …

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Génoise nature maison… l’incontournable biscuit !

Léger, aéré, fondant, ce gâteau est certainement l’un des biscuits les plus connus de la pâtisserie. Utilisée pour réaliser toutes sortes de gourmandises (fraisier, forêt noire, moka, bûche, tiramisu, etc.), la génoise se déguste également seule ou accompagnée de pâte … Lire la suite …

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