Archives par mot-clef : épices
Filet de thon Germon aux épices… pêche au gros plaisir !!!
Overbookée… Les Bulles sont overbookée… Mais elles ne vous oublient pas ! Ce soir place à une recette toute simple, mais plaisir garanti ! Notre coeur de filet Germon mariné aux épices en croûte de graines de lin… rien que ça !!! … Lire la suite …
Chili Con Carne express… Aïe Caramba, ça chauffe !!!!
Le chili con carne, c’est trop bon !!! Les recettes de ce célèbre plat, d’origine Texane, et non mexicaine, à base d’épices et de viande, sont nombreuses. Le chili con carne se décline à volonté : avec de la viande de … Lire la suite …
Confiture de Noël, poires,vanille, cannelle et noix… Les épices sont de la fête !!!
Pas de paniers gourmands sans confiture de Noël… entre autres ! Cette année, nous avons concocté une petite recette toute simple où se mélangent la douceur de la poire toute tendre, les parfums d’épices et le croquant des noix. Une … Lire la suite …
Sauté de veau caramélisé aux miel, épices et noix du Brésil… saute-épices !!!
Un petit repas de famille… un petite envie d’épices… Et voilà la turbine à idée qui se met en route. Le sucré/salé, c’est notre truc… Deux becs sucrés de l’entrée au dessert… Eh oui ! On ne se refait pas … Lire la suite …
Crackers d’Halloween… la recette de tous les dangers !!!
Les crackers d’Halloween peuvent vous attirer d’étranges visiteurs… Fantômes ? Chauve-souris ? Sorcières ? Même pas ! Deux petits coquins se faufilent en cuisine et voilà Fromagic et Souricette qui filent sous le nez de nos matous… avec nos crackers ! … Lire la suite …
Saumon en habit croustillant, nouilles sautées et sauce aux agrumes… saveurs inédites !!!
Coup de coeur en passant chez « Rêveries culinaires ». Françoise est une pro du poisson et nous sommes toujours admiratives de ses jolis dressages. Donc aujourd’hui, nous revisitons légèrement son croustillant de saumon à notre façon. A refaire sans … Lire la suite …
