Archives par mot-clef : dessert

Verrine de compote de pommes Bio sur lit de pain d’épices… Osez la gourmandise !!!

Comme en cuisine, pas de gâchis en pâtisserie ! Il nous restait quelques boules de pain d’épices poivrée et un peu de compote de pommes… Un peu d’imagination et hop le tour est joué… Avouez que cette petite verrine donne … Lire la suite …

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Compote Bio de pommes et bananes à la cannelle… Compotons ensemble !!!

Après la chandeleur et ses délicieuses crêpes… Après les excès de la Saint Valentin… Pour oublier toute cette eau qui noie l’hiver… Un peu de légèreté et de douceur pour réconcilier forme et santé. Quelques longueurs en piscine et un … Lire la suite …

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Petits pains des rois à la crème d’amande… l’autre façon de fêter l’Épiphanie !!!

Tout le monde connait la galette et toutes ses délicieuses déclinaisons, la brioche des rois, etc. , mais qui connait le petit pain des rois ? Tout commence par l’envie de pains aux raisins du N’Ours d’Abrielle… Mais là, le … Lire la suite …

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Mini-tartelette chocolat caramel beurre salé… Les papilles sont aux anges !!!

C’est un des desserts incontournables de notre tablée de Noël… sinon nous risquons l’esclandre, voire la révolution… Une mignardise qui se déguste les yeux fermés et qui disparaît trop trop vite. Spéciale dédicace à notre Sansan qui les adore… Nos … Lire la suite …

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Confiture de poires, pitayas et vanille… Un dragon pour réchauffer l’automne !!!

Vous voulez étonner ? Tartiner du rêve dès le petit déjeuner? Alors testez cette confiture poires/pitayas ou fruit du dragon. Ce fruit est une petite merveille, aussi joli à l’extérieur qu’à l’intérieur… et délicieux à déguster frais ou cuit. Le … Lire la suite …

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Kouglof au lait végétal… un bon goût de reviens-y !!!

Ça sent déjà Noël chez les Bulles… Fabrication du calendrier de l’avent, réalisation de cartes de Noël pour les mini-Bulles, confection des paniers gourmands, préparation des menus et tests en cuisine pour Sissi et Abrielle… Vous l’avez compris, chez les … Lire la suite …

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