Archives par mot-clef : cuisine

Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

Article initialement publié le 01/12/2012 Une nouvelle envie de tajine nous trottait dans la tête, mais de tajine de légumes… de petits légumes fondants au bon goût d’épices, longuement mijotés, une envie d’ailleurs… En furetant sur vos blogs, nous avons … Lire la suite …

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Cake au citron… pour commencer la nouvelle année tout en gourmandise !!!

Et voilà 2014 s’est en allé sur la pointe du givre pour laisser la place à 2015… Une année que nous n’avons pas vue passer mais riche de beaux souvenirs. Nous espérons que vous avez fini l’année en beauté et … Lire la suite …

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Sapin de Noël en sablés à la noisette… Un centre de table à croquer, joyeux Noël !!!

Pour décorer votre table à noël quoi de plus original qu’un centre de table qui se mange à la fin du repas ? Une recette que vous pouvez préparez avec les enfants ou tout simplement leur faire décorer. Nous nous … Lire la suite …

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Manneles, manalas pour la Saint Nicolas… ou juste pour se faire plaisir !!!

Ils sont toujours bienvenus en cette période et les manneles (manalas) font la joie des petits et… des grands ! Pour cette recette, nous avons utilisé du mascarpone pour la brioche et joué avec des pépites de chocolat, des pralines … Lire la suite …

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Poires pochées aux épices et sa robe de chocolat au lait et amandes… Fondante, gourmande, craquante !!!

Les poires sont trop belles en ce moment. Conférence, Beurré Hardy, Comice ou Louise Bonne, vous avez le choix ! Pour cette recette 100% plaisir nous avons utilisé des poires Comices bien charnues. Sensations gourmandes garanties pour un dessert hyper … Lire la suite …

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Mini-Tartelette à la framboise…. Mignardises belles à croquer !!!

Noël approche à grand pas… inutile de vous le rappeler, il s’affiche partout… Chez nous, ce sera à nouveau l’occasion d’une belle fête de famille autour du patriarche qui nous a encore fait quelques frayeurs cette année, histoire de nous … Lire la suite …

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