Archives par mot-clef : cuisine

Petits pains à Hamburger maison… jouez avec les saveurs !!!

La rentrée n’empêche pas d’avoir encore envie de manger avec les doigts et le hamburger est le roi de ce genre d’exploit… manger tout en restant digne et en gardant le tee-shirt propre. Nous vous proposons donc une délicieuse recette … Lire la suite …

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Salade de haricots Azukis au thon et petits légumes… jouez avec les couleurs !!!

Soleil ou pas, l’été on aime les salades composées. Voici une idée pour varier les plaisirs, utiliser le haricot Azuki à la place du traditionnel riz ou des pâtes. Il faut juste ne pas oublier de leur faire faire trempette… … Lire la suite …

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Mozzarella di Bufala Campana farcie aux légumes croquants… toutes les saveurs de l’Italie !!!

Article initialement publié le 22/04/2012 Fans… totalement fans de mozzarella ! Mais de la vraie, la Mozzarella di Bufala Campana, la mozzarella au lait de bufflonne. Bon à savoir, 10 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer un kilo de mozzarella. … Lire la suite …

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Cookies aux pralines roses, amandes et chocolat blanc… La vie en rose !!!

Une touche de rose sur le ciel gris. C’est vrai que l’été nous boude un peu alors pour ne pas déprimer voici une idée goûter sur le thème « Monster High » à préparer avec les enfants. Des cookies aux pralines roses, … Lire la suite …

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Gâteau aux cerises… 1, 2, 3, je m’en vais aux bois, 4, 5, 6, cueillir des cerises !!!

Ce gâteau a bien faillit ne pas voir le jour. C’est vrai que la météo l’avait dit… orage à l’horizon mais de là à nous imaginer écoper sous les grêlons pour éviter l’inondation, il y a un monde !!! Donc … Lire la suite …

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Fèves fraîches aux petits oignons lardons et thym frais… le printemps dans l’assiette !!!

Pour poursuivre dans les recettes de printemps voilà une recette toute simple de fèves fraîches. Si vous n’avez pas de fèves fraîches sous la main, il suffit de les acheter congelées, toutes prêtes et déjà épluchées, c’est moins fun mais … Lire la suite …

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