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Gaufres cœur liégeoise en sucette… Un parfum de fête !!!

Les Bulles ont la chance de vous présenter leur nouveau partenaire Cakemart.  Cakemart est une boutique en ligne Allemande spécialisée dans la vente d’ustensiles, de produits et d’accessoires de marques différentes (Bestron, Wilton, CK, etc.) dédiés à la pâtisserie. Une vrai … Lire la suite …

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Petits pains à Hamburger maison… jouez avec les saveurs !!!

La rentrée n’empêche pas d’avoir encore envie de manger avec les doigts et le hamburger est le roi de ce genre d’exploit… manger tout en restant digne et en gardant le tee-shirt propre. Nous vous proposons donc une délicieuse recette … Lire la suite …

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Mozzarella di Bufala Campana farcie aux légumes croquants… toutes les saveurs de l’Italie !!!

Article initialement publié le 22/04/2012 Fans… totalement fans de mozzarella ! Mais de la vraie, la Mozzarella di Bufala Campana, la mozzarella au lait de bufflonne. Bon à savoir, 10 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer un kilo de mozzarella. … Lire la suite …

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Petits pois frais en salade printanière au basilic… un pois c’est tout !

La bonne surprise de la semaine, fèves et petits pois frais dans notre panier de l’AMAP. Chouette, non seulement cela occupe les pitchounes, petits et grands, tout heureux d’écosser et cela change.  Nous commençons par les petits pois. De jolies … Lire la suite …

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Magret de canard séché maison au thym et poivre 5 baies… patience patience avant dégustation !!!

Vous l’avez vu et revu sur beaucoup de site cette recette de magret de canard séché. Et bien nous en avons fait pour la première fois pour les les fêtes… Difficile de faire plus simple, même si le séchage peut … Lire la suite …

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Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber !

Article initialement publié le 20 février 2012. Une sympathique recette pour les fêtes de Noël. Il y a les jours inspirés où nous tombons sur une super recette en feuilletant un magazine chez le dentiste, chez les copines de la … Lire la suite …

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