Archives par mot-clef : blancs

Meringues aux amandes… Passez du croquant au fondant !!!

Chez les Bulles, on fini toujours par avoir quelques blancs d’œufs qui traînent au réfrigérateur et qui supplient, en silence heureusement,  d’être enfin utilisés… Quoi de plus simple que des meringues pour les sublimer ? Et quelle émotion de voir … Lire la suite …

Publié dans Bulles de douceurs, Festives, Gourmandes, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 15 commentaires

Gâteau Lorrain et sa crème à la rose… en passant par la Lorraine avec nos gâteaux !!!!

Pas de doute la Lorraine est à l’honneur sur vos blogs depuis quelque temps grâce au fameux gâteau lorrain d’Hervé. De magnifiques déclinaisons fleurissent un peu partout… gâteau lorrain yin et yang ou Barbapapa ou fourré à la framboise, en … Lire la suite …

Publié dans Biscuitées, Bulles de douceurs, Gourmandes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , | 38 commentaires

Meringue, meringues… Meringuez-moi !

Quoi de plus joli, de plus innocent que cette belle en habit blanc ? Tout en finesse et en élégance, cette délicatesse s’apprécie les yeux fermés ou grands ouverts sur son cœur moelleux. Craquante dehors, parfois fondante dedans, elle se … Lire la suite …

Publié dans Bulles de douceurs, Gourmandes, Simplissimes | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 26 commentaires