Découvrez nos bulles Entrées

Velouté de butternut au curry et graines de courges grillées… trop trop bon ! Ecrite part Sissi et Abrielle le 5 novembre 2016 C’est la pleine saison des courges et chez les Bulles on adore…enfin presque ! Dans notre panier de légumes Bio de la « Ruche qui dit oui » une belle courge butternut nous a fait de l’oeil … Cette courge délicieuse à la … Lire la suite …
Petits choux farcis de rillettes de truite fumée à l’aneth…Trop bon trop choux !!! Ecrite part Bulles de Gourmandises le 22 mai 2016 Une délicatesse à déguster avec les doigts, à savourer avec ou sans Bulles et surtout à partager avec ceux qu’on aime… Ne sont-ils pas trop choux ??? Nos petits choux aux rillettes de saumons à l’aneth ! Temps de préparation : … Lire la suite …
Magret de canard séché maison au thym et poivre 5 baies… patience patience avant dégustation !!! Ecrite part Sissi le 3 décembre 2015 Vous l’avez vu et revu sur beaucoup de site cette recette de magret de canard séché. Et bien nous en avons fait pour la première fois pour les les fêtes… Difficile de faire plus simple, même si le séchage peut … Lire la suite …
Salade de haricots Azukis au thon et petits légumes… jouez avec les couleurs !!! Ecrite part Bulles de Gourmandises le 11 août 2014 Soleil ou pas, l’été on aime les salades composées. Voici une idée pour varier les plaisirs, utiliser le haricot Azuki à la place du traditionnel riz ou des pâtes. Il faut juste ne pas oublier de leur faire faire trempette… … Lire la suite …
Mozzarella di Bufala Campana farcie aux légumes croquants… toutes les saveurs de l’Italie !!! Ecrite part Sissi le 7 août 2014 Article initialement publié le 22/04/2012 Fans… totalement fans de mozzarella ! Mais de la vraie, la Mozzarella di Bufala Campana, la mozzarella au lait de bufflonne. Bon à savoir, 10 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer un kilo de mozzarella. … Lire la suite …
Fèves fraîches aux petits oignons lardons et thym frais… le printemps dans l’assiette !!! Ecrite part Bulles de Gourmandises le 12 juin 2014 Pour poursuivre dans les recettes de printemps voilà une recette toute simple de fèves fraîches. Si vous n’avez pas de fèves fraîches sous la main, il suffit de les acheter congelées, toutes prêtes et déjà épluchées, c’est moins fun mais … Lire la suite …
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