Archives de l’auteur : Abrielle

Verrine de compote de pommes Bio sur lit de pain d’épices… Osez la gourmandise !!!

Comme en cuisine, pas de gâchis en pâtisserie ! Il nous restait quelques boules de pain d’épices poivrée et un peu de compote de pommes… Un peu d’imagination et hop le tour est joué… Avouez que cette petite verrine donne … Lire la suite …

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Boules de pain d’épices poivrées… Des saveurs à en perdre la boule !!!

Une envie d’étonner vos convives ? D’émoustiller vos papilles ? De jouer en cuisine ? N’hésitez pas, le pain d’épice et le poivre se marient à merveille… Nos boules de pain d’épices poivrées ! Temps de préparation : ≈ 15 … Lire la suite …

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Velouté de petits pois, bacon et crème de coco…Veloutons les papilles !!!

Les Bulles continuent d’expérimenter leur nouveau joujou, le Vitamix de Keimling. Et aujourd’hui, nous vous proposons un délicieux velouté de petits pois qui a fait l’unanimité à la maison ! Même les mini-bulles les plus réfractaires, Pipounet et Miss Candy, ont … Lire la suite …

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Cake au roquefort, poires, cranberries et noix du brésil… Un brin de folie et beaucoup de gourmandise !!!

Cette recette nous a permis d’utiliser notre nouveau joujou arrivé courant décembre… Noël avant l’heure… Un Vitamix dont nous rêvions depuis longtemps et gracieusement prêté par Keimling. La bête trône majestueusement dans notre cuisine et sert pratiquement tous les jours … Lire la suite …

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Mini-tartelette chocolat caramel beurre salé… Les papilles sont aux anges !!!

C’est un des desserts incontournables de notre tablée de Noël… sinon nous risquons l’esclandre, voire la révolution… Une mignardise qui se déguste les yeux fermés et qui disparaît trop trop vite. Spéciale dédicace à notre Sansan qui les adore… Nos … Lire la suite …

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Kouglof au lait végétal… un bon goût de reviens-y !!!

Ça sent déjà Noël chez les Bulles… Fabrication du calendrier de l’avent, réalisation de cartes de Noël pour les mini-Bulles, confection des paniers gourmands, préparation des menus et tests en cuisine pour Sissi et Abrielle… Vous l’avez compris, chez les … Lire la suite …

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